Hinterland Gin · 0,5 Liter

Beschreibung

Neun Botanicals – klares Gebirgsquellwasser – traditionelles Handwerk

Wacholderbeeren aus der Toskana, Zitronenschalen, Koriander, Kardamom, Süßholz, die typisch alpine Engelwurz, Kubebenpfeffer, Paradieskörner und Lavendel verleihen unserem Hinterland-Gin den typischen Geschmack. Teils werden die Botanicals vor dem Brennen mazeriert, zum Teil geben sie bei der Destillation im Dampf ihre Aromen schonend ab. Nach dem Brennen wird unser Hinterland-Gin 3 Monate lang in den Flaschen gelagert, damit sich die Aromen optimal verbinden und sich der volle Geschmack entfalten kann.

Unser Gin wird in unserer traditionellen Destillerie in sehr kleinen Batches zu je 170 Flaschen hergestellt, ganz in Handarbeit und mit viel Liebe zum Produkt.

Mixology zählt unseren Hinterland Gin zu den fünf besten deutschen Gins des Jahres 2015.